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Vorweihnachtszeit

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Himmlische Backideen und klassische Plätzchenrezepte: nussig, schokoladig, fruchtig und lecker! Lassen Sie sich von uns in die süße Welt der Weihnachtsbäckerei entführen. Doppeldecker Zutaten: 250 g Butter Salz 1 Ei 50 g Zucker 100 g Puderzucker 400 g Mehl Verzierung: 150 g Gelee nach Wahl 60 g Puderzucker 2 El Zitronensaft Zuerst die Butter erhitzen. Diese dann mit einer Prise Salz, Ei, Zucker und Puderzucker zu einem Teig verrühren. Das…

Bis vor einigen Jahren waren Hausschuhe noch etwas für die ältere Generation. Der Hausherr kam abends müde von der Arbeit heim und die Ehefrau brachte – bekleidet mit Kittelschürze und Pantoffeln – dem Gatten die Hausschuhe. Der Ausspruch: Unter dem Pantoffel stehen stammt aus dem 19. Jahrhundert, denn die Hausfrau blieb die meiste Zeit des Tages daheim und trug dort keine festen Schuhe sondern lediglich Pantoffeln. Hatte die Frau das Sagen…

Für alle, die noch nach einem tollen Weihnachts-Rezept suchen bei dem den Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft: Zutaten für 12 Cupcakes Für die Cupcakes: 130 g weiche Butter oder Margarine 80 g Zucker 2 Eier 1 Tütchen Vanillezucker 2 TL Lebkuchengewürz 180 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 EL Milch Für die Buttercreme: 280 g weiche Butter 1 Tütchen Vanillezucker 100 g Puderzucker 1 1/2 TL Lebkuchengewürz 1-2…

Alle Jahre wieder… dieser Stress, um die letzten Weihnachtsgeschenke zu besorgen. Ja, in fast einer Woche ist es soweit und der 24. Dezember ist ganz spontan wieder eingetrudelt. ;) Gehören Sie zu den Personen, die bereits alle Geschenke gekauft oder gebastelt haben? Perfekt! Dann wünschen wir Ihnen einen schöne Woche bis zum Heiligen Abend. Genießen Sie die Zeit und vielleicht bereiten Sie sich genauso frühzeitig auf die Feiertage…

Heute ist der erste Advent und somit darf die erste Kerze am Adventskranz angezündet werden. Die Adventszeit – eine ruhige und besinnliche Zeit – beginnt, zumindest sollte sie dies sein. Wieso sollte? In der Realität artet die Vorweihnachtszeit leider immer mehr in Stress aus, weil die verschiedensten Dinge erledigt werden müssen, Geschenke einkaufen, Besorgungen tätigen und, und, und. Die Ansprüche werden immer größer und alles „muss“ perfekt sein. Als kleiner Tipp,…

Alle Jahre wieder ist es soweit. Bereits Ende September kommen die Lebkuchen in die Läden und spätestens Ende November wird so langsam die Zeit des Plätzchen Backens eingeläutet. Natürlich ist Plätzchen backen nicht die einzige Aktivität in der Vorweihnachtszeit. Es müssen verschiedene Vorbereitungen im und um das Haus herum getroffen werden. Weihnachtliche Dekoration vom Speicher oder aus dem Keller holen, Adventskranz und Adventskalender basteln – gerne gemeinsam mit der ganzen…