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Lebkuchen Dessert mit Kirschen und Sahne

Festliches Lebkuchen Dessert

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In der Weihnachtszeit machen wir unseren Liebsten doch gern eine Freude! Spätestens am Weihnachtsabend werden Familie und Freunde mit Geschenken und Leckereien verwöhnt. Um das Dinner an diesem besonderen Abend abzurunden, setzen wir auf ein festliches Lebkuchen Dessert.  Diese Nachspeise setzt auf würzige Lebkuchen in Kombination mit fruchtig-säuerlichen Kirschen und cremiger süßer Sahne. Aufeinander geschichtet, kommen alle Komponenten herrlich zur Geltung. Mit einem leckeren Glühwein, einem Punsch oder einem Kaffee,…

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Weihnachtsstress adé

Weihnachtsstress adé – Entspannt durch die Feiertage

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Weihnachten sollte eigentlich eine ruhige und besinnliche Zeit sein. Allerdings bedeutet das Fest für viele Menschen auch Stress. Die Vorbereitungen, die Erwartungen, die (vermeintlichen) Verpflichtungen. Auch der Arbeitsalltag bringt zum Jahresende noch viele Aufgaben mit sich. Wir haben ein paar Tipps, um den Weihnachtsstress auf ein Minimum zu reduzieren. 1. Weihnachts-To-Do-Liste Ordnung ist das halbe
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Cheesecake mit Spekulatiusboden

X-Mas Cheesecake mit Spekulatius

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Fruchtig-süßer Advent mit dem saftigen Spekulatius Cheesecake Ein Traum, der auf der Zunge zergeht - unser Lieblings-Cheesecake, verfeinert mit würzigem Spekulatius und Orange. Damit versüßen Sie Ihren Liebsten garantiert die Adventszeit und sind außerdem auf der nächsten Weihnachtsfeier der Held des Tages. Wie man den köstlichen Kuchen zubereitet, verraten wir in diesem Beitrag. Zutaten für
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Orangen – die Alleskönner für die Winterzeit

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Zitrusfrüchte gehören in Deutschland zum Winter dazu! Durchschnittlich esse jeder in Deutschland vier Kilo Orangen und trinke acht Liter Orangensaft im Jahr. Gerade im Winter sei die Frucht wegen ihres hohen Vitamin C Gehalts so beliebt. Doch woher kommen unsere Orangen? Welche Sorten gibt es? Was ist bei der Zitrusfrucht zu beachten und wie Sie die Alleskönner in der Küche verwerten können, erfahren Sie hier! Woher kommt die orangene Kugel?…

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Let it Snow! Schneekugel zum Selbermachen

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„Leise rieselt der Schnee. Still und starr ruht der See. Weihnachtlich glänzet der Wald. Freue dich, Christkind kommt bald!“ Einmal kurz kräftig geschüttelt, schon rieselt der Schnee sanft auf die kleinen Motive der Schneekugel herab. Für einen kurzen Moment scheint die ganze Welt stillzustehen. Die Wartezeit auf den Schnee lässt sich dank der Schneekugeln verkürzen. Hinter dem beruhigenden Schneerieseln, steckt eine Geschichte, die bis zum Ende des 19. Jahrhunderts reicht.…

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Weihnachtspunsch

Leckerer Weihnachtspunsch

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Wenn es nach Zimt, Äpfeln, Plätzchen und allerlei Naschereien duftet weiß man, dass die Weihnachtszeit vor der Tür steht. Wir wollen Sie mit einigen leckeren Weihnachtspunsch-Rezepten auf die Weihnachtszeit einstimmen. Hausgemachter Weihnachtspunsch (Glühwein) Was wird benötigt? 1 Flasche Rotwein 60 ml Brandy 100 ml Orangensaft 1 Zimtstange 2 Sternanis 6 Gewürznelken 1 Zitrone 1 Orange Honig je nach Geschmack Die Orange und die Zitrone in Scheiben schneiden.  Alle Zutaten zusammen…

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Weihnachts-Cupcakes Rezept

Weihnachts-Cupcakes

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Für alle, die noch nach einem tollen Weihnachts-Rezept suchen bei dem den Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft: Zutaten für 12 Cupcakes Für die Cupcakes: 130 g weiche Butter oder Margarine 80 g Zucker 2 Eier 1 Tütchen Vanillezucker 2 TL Lebkuchengewürz 180 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 EL Milch Für die Buttercreme: 280 g weiche Butter 1 Tütchen Vanillezucker 100 g Puderzucker 1 1/2 TL Lebkuchengewürz 1-2…

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Adventskerze

Vorweihnachtszeit – Hektik oder Gemütlichkeit

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Heute ist der erste Advent und somit darf die erste Kerze am Adventskranz angezündet werden. Die Adventszeit – eine ruhige und besinnliche Zeit – beginnt, zumindest sollte sie dies sein. Wieso sollte? In der Realität artet die Vorweihnachtszeit leider immer mehr in Stress aus, weil die verschiedensten Dinge erledigt werden müssen, Geschenke einkaufen, Besorgungen tätigen und, und, und. Die Ansprüche werden immer größer und alles „muss“ perfekt sein. Als kleiner Tipp,…

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